AMERICAN SMOKED RIBS

Per tutti gli appassionati di griglia, il piatto più atteso di ogni Barbecue che si rispetti sono senza dubbio le costine di maiale…Succulenti, invitanti e soprattutto buonissime: che si tratti di una ricetta classica della tradizione italiana o di ribs versione americana, riuscireste a rinunciare ad una costoletta cotta a puntino? E se anche per…